Хранение шампанского и вин

Сроки хранения шампанского и вин.

Марочное шампанское можно хранить 10-25 лет.
Игристое шампанское 3 года.
Советское шампанское не больше года.

Выдержаные сладкие белые вина хранятся до 10 лет.
Некоторые сорта сухих белых вин также хранятся до 10 лет (Soave, Grillo).
Выдержанные сухие вина можно хранить от 3-х до 5-ти лет.
Молодые выдержанные белые вина хранятся 3-5 лет.
Молодые вина без выдержки хранятся от 1 года до 3-х лет.

Все права защищены (All rights reserved).
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина".
Больше информации в группе "Кулинарные рецепты".