|
- Мама, мама, купи арбуз!
- Сынок, еще слишком рано, в нём много нитратов.
- А когда будет мало, купишь?
Подобные диалоги приходилось слышать всем. Что такое нитраты, как их посчитать и когда их будет мало?
Что же нитраты собой представляют? Это соли азотной кислоты (селитра), существуют они давно, и проблема не в них, а в их количестве. Широко используются в сельском хозяйстве для удобрения почвы, но тут и проявляется побочный эффект. Растения поглощают больше, чем требуется для роста, излишек уже попадает в организм человека в самом чистом виде из потребляемых фруктов, овощей. Вернемся к нашим арбузам, как узнать наличие «страшных нитратов» в том, что собираемся съесть?
Тут на помощь приходят наши «ЗЕЛЕНЫЕ» ученые. Новый эко-гаджет Соэкс позволяет определить наличие солей в покупаемых продуктах. В программе так называемого нитрометра уже внесены допустимые нормы. Дальше проще простого: определяем тип продукта, вставляем щуп, смотрим на экран, видим результат и вперед, в лучшем случае кушаем экологически чистый продукт, ну а в худшем выбрасываем в мусор. Хотя никто не запрещает проверить еще на рынке и пусть уже выбрасывает продавец за свой счет, а не за наши кровные. Ну, а подобная перспектива, наверное, не понравится ни одному производителю. Поэтому вполне реально, что прежде чем нам что-то «впарить» такие бизнесмены будут задумываться о чистоте производимого продукта. Ведь стимулировать их будет не только «забота о здоровье потребителя», но и толщина своего собственного кошелька, ну а это уж достаточно весомый аргумент.
Изделие просто в эксплуатации, доступно и понятно даже ребенку. И ничего плохого не будет в том, что «будущее нации» уже с детства научится правильно подбирать продукты питания, заботясь о здоровье своем собственном и здоровье своих близких.
|
|
