Вторые блюда
|
|
[« :: «« :: 261..280 :: 281..300 :: 301..320 :: 321..340 :: 341..360 :: »»
|
Рыбная запеканка рыбное филе - 700 грамм (без костей) картофель - 1 кг репчатый лук - 3 шт майонез - 100 грамм (или сметана) растительное масло - 2 ст.л. зелень - на ваше усмотрение черный молотый перец и соль - по вкусу |
 |
|
Рыбное азу рыбное филе - 800 грамм (без костей) картофель - 3 шт репчатый лук - 1 шт морковь - 1 шт помидор - 1 шт огурец соленый - 3 шт чеснок - 3 зубчика лавровый лист - 1-2 шт рыбный бульон - 100 ml растительное масло - 50 ml специи для рыбы - щепотка черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу зелень - на ваше усмотрение |
 |
|
Котлеты из сельди и картофеля сельдь с/с - 1 шт картофель - 500 г лук репчатый - 1 шт яйцо - 1 шт мука - 2 ст.л. соль - по вкусу растительное масло - для жарки |
 |
|
Запеченный свиной окорок [Из мяса и птицы] свиной окорок - 1,5 кг томат - 3 шт лук репчатый - 2 шт сыр твердый - 150 г горчица - 3 ст.л. чеснок - 2 зубца соль и перец - по вкусу |
 |
|
Тушеная свинина с капустой свинина - 500 г капуста - 1 качан (небольшой) морковь - 2 шт лук репчатый - 1 шт масло сливочное - 3 ст.л. томатная паста - 3 ст.л. сметана - 150 г соль и перец - по вкусу зелень - по вкусу |
 |
|
Свинина с чесноком [Из мяса и птицы] свинина - 1 кг лук репчатый - 2 шт чеснок - 4 зубчика соевый соус - 5 ст.л. сахар - 1 ст.л. масло растительное - 3-4 ст.л. лавровый лист - 1-2 шт соль и перец - по вкусу |
 |
|
Свиной гуляш [Из мяса и птицы] свинина - 0,5 кг (филе) лук репчатый - 2 шт перец сладкий болгарский - 1 шт мука - 2 ст.л. паста томатная - 2 ст.л. лавровый лист - 2 шт соль и перец - по вкусу растительное масло - для жарки |
 |
|
Капустная запеканка капуста - 500 г картофель - 5 шт грибы - 250 г репчатый лук - 1 шт чеснок - 2-3 зубчика мука - 3 ст.л. растительное масло - 100 г зелень - на ваше усмотрение лимонный сок - 1 ч.л. соль и перец - по вкусу |
 |
|
Томаты тушеные с сыром Фета томаты - 1/2 кг лук репчатый - 1 шт фета - 200 грамм растительное масло - для жарки соль - по вкусу зелень- по вкусу |
 |
|
Соленая кета в масле [Из рыбы и морепродуктов] кета - тушка соль крупного помола - 1 ст.л. сахар - 1 десертная ложка растительное масло |
 |
|
Соленая кета [Из рыбы и морепродуктов] кета - 1 кг филе со шкуркой соль - 3 ст.л. сахар - 2 ст.л. перец черный молотый - 1 ч.л. лавровый лист - 2 шт |
 |
|
Морковь тушеная с курагой [Из овощей и грибов] морковь - 2-3 шт курага - 7 шт изюм - 1 ст.л. мед - 2 ст.л. молоко - 2-3 ст.л. сливочное масло - 1 ч.л. |
 |
|
Овощное пюре с яйцом [Из овощей и грибов] морковь - 100 грамм капуста цветная - 100 грамм картофель - 200 грамм сливки - 150 грамм сливочное масло - 80 грамм яйцо - 2 шт |
 |
|
Запеканка из фасоли с мясом фасоль - 50 грамм мясо - 150 грамм (постное) лук зеленый - 15 грамм сливочное масло - 20 грамм пшеничная мука - 5 грамм яичный желток - 2 шт |
 |
|
Котлеты морковные [Из овощей и грибов] Диетическое блюдо. |
 |
|
Хе из рыбы филе любой сырой рыбы - 500 грамм соевый соус - по вкусу соль - 1 ст.л. чеснок - 5 зубчиков репчатый лук - 3-4 шт сахар - 2 ст.л. кориандр молотый - 1 ч.л. перец чили - 1 ст.л. (порошок или 1 стручок) уксусная эссенция 70% - 2 ст.л. растительное масло - для обжарки укроп и петрушка - по вкусу |
 |
|
Хе из курицы куриная грудка - 1/2 кг морковь - 3 шт лук репчатый - 4 шт соль - 1 ст.л. черный молотый перец - 1 ст.л. уксусная эссенция 70% - 1 ст.л. растительное масло - 200 грамм приправа для моркови по-корейски - 2 ст.л. |
 |
|
Котлеты из овсянки (постные) овсяные хлопья - 1 стакан вода - 0,5 стакана картофель - 1 шт шампиньоны - 3 шт лук репчатый - 1 шт чеснок - 1-2 зубчика зелень - на ваш вкус соль и молотый перец - по вкусу растительное масло |
 |
|
Котлеты "имитация" овсянка - 2 стакана бульонные кубики - 2 шт репчатый лук - 1-2 шт морковь - 1-2 шт вода - 1 стакан |
 |
|
Фаршированные шампиньоны [Из овощей и грибов] шампиньоны - 15-20 шт (с крупными шляпками) брынза - 100 грамм сладкий болгарский перец - 100-150 грамм лук репчатый - 1 шт твердый сыр - 50 грамм майонез - 1 ст.л. растительное масло - для зажарки |
 |
[« :: «« :: 261..280 :: 281..300 :: 301..320 :: 321..340 :: 341..360 :: »»