Кулинарная история человечества ничуть не менее интересна, чем история всевозможных войн, интриг и географических открытий. Только представьте себе, что когда-то люди даже не знали, что такое хлеб, суп или колбаса! Впрочем, наше кулинарное будущее, возможно, готовит нам ничуть не меньше открытий. И лет через 300 наши потомки будут удивляться, что их предки понятия не имели о тех продуктах, которые они едят почти каждый день.
Кулинарные рецепты
|
|
[« :: «« :: 581..600 :: 601..620 :: 621..640 :: 641..660 :: 661..680 :: »»
|
Блюда из макарон (pasta) [Вторые блюда] Готовим простые и вкусные блюда из макарон. |
 |
|
Макаруны с шоколадной начинкой [Десерты] миндальная мука - 150 грамм сахарная пудра - 150 грамм мелкий сахарный песок - 160 грамм яичные белки - 110 грамм сливки 33% жирности - 100 грамм черный горький шоколад - 200 грамм (2 плитки шоколада) вода - 50 ml пищевой краситель |
 |
|
Вкусные домашние пончики на кефире [Десерты] мука в/с - 400 грамм кефир - 200 ml яйцо - 1 шт сахар - 4 ст.л. ванилин - 1/4 ч.л. разрыхлитель для теста - 1 ч.л. сливочное масло - 50 грамм растительное масло - для жарки сахарная пудра - для посыпки |
 |
|
Панкейк [Десерты] мука - 1,5 тонкого стакана молоко - 1 стакан яйцо - 1 шт сахар - 2 ст.л. сода - 1/2 ч.л. масло растительное - 2 ст.л. (для жарки) соль - по вкусу (щепотка) |
 |
|
Запеченный фаршированный перец [Вторые блюда] перец болгарский - 2 шт томат - 1 шт колбаса - 150 грамм картофель - 2 шт сыр твердый - 200 грамм яйцо - 1 шт сливки - 10% - 150 мл зелёный лук - небольшой пучок растительное масло приправы и молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Быстрый закусочный пирог [Выпечка] мука - 1 стакан твердый сыр - 250 грамм колбаски охотничьи - 200 грамм (сосиски или ветчина) яйцо - 2 шт кефир - 1 стакан сода - 1/2 ч.л. зелень - небольшой пучок (петрушка и укроп) черный молотый перец - по вкусу сливочное масло - 1 ч.л. соль - 1/2 ч.л. |
 |
|
Салат мясной с горошком и морковью [Салаты] свинина - 200 грамм (постная) морковь - 2 шт зеленый горошек - 150 грамм репчатый лук - 1 шт уксус 6% - 2 ст.л. сахар - 2 ст.л. растительное масло - для зажарки вода - 100 ml (кипяток) черный молотый перец - по вкусу майонез - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Тесто для блинов [Выпечка] Как сделать тесто для блинов? Перед Вами три самых популярных рецепта теста для вкусных блинов. |
 |
|
Салат с курицей и овощами [Салаты] куриное филе - 400 грамм твердый сыр - 200 грамм сладкий болгарский перец - 2 шт томаты - 4 шт огурцы - 4 шт зеленый лук - небольшой пучок черный молотый перец - по вкусу майонез - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Стожки из мясного фарша [Вторые блюда] любой мясной фарш - 0,5 кг (лучше всего смешанный) картофель - 2 шт сыр твердый - 100 грамм яйцо - 3 шт лук репчатый - 2 шт черный молотый перец - по вкусу майонез - по вкусу для соуса: яйцо - 1 шт (желток) растительное масло - 50 ml масло горчичное - 2 ст. л. горчица - 1/3 ч. л. соль - по вкусу (щепотка) |
 |
|
Запеканка из цветной капусты [Вторые блюда] цветная капуста - 1 большой кочан твердый сыр - 100 грамм яйцо - 2 шт сметана 15 % - 2 ст. л. молоко - 100 ml специи - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Творожная запеканка [Выпечка] творог - 250 грамм сахар - 3 ст.л. (без горки) яйцо - 2 шт молоко - 150 грамм манная крупа - 2 ст.л. сливочное масло - для смазки формы для выпечки соль - 1/2 ч.л. |
 |
|
Грузинская кухня. Чахохбили из курицы [Вторые блюда] тушка курицы – 1,5 кг томаты - 800 грамм репчатый лук – 4 шт кинза или петрушка - 30 грамм растительное масло – 3 ст.л. уксус 6% – 100 ml вода – 100 ml чеснок - по вкусу черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Быстрая пицца [Вторые блюда] мука - 3 ст.л. яйцо — 2 шт твердый сыр - 200 грамм томат - 2 шт (небольших) колбаса (любая) - 150-200 грамм репчатый лук - 1/2 луковинки зелень - укроп, петрушка (по вкусу) майонез - 4 ст.л. |
 |
|
Салат из крабовых палочек с сухариками [Салаты] крабовые палочки - 240 грамм твердый сыр - 300 грамм кукуруза - 1 баночка яйцо - 3 шт чеснок - 2 зубчика сухарики из белого хлеба - 100 грамм (маленькая пачка) майонез - по вкусу |
 |
|
Жареные шампиньоны на скорую руку [Закуски] шампиньоны - на ваш выбор мука - чтобы обвалять грибы черный молотый перец - по вкусу растительное масло - для жарки соль - по вкусу |
 |
|
Кавказская ёка [Закуски] лаваш - 2 шт твердый сыр - 50 грамм яйцо - 2 шт зелень - 1 пучок (укроп, кинза, петрушка) черный молотый перец - по вкусу масло растительное или сливочное - для жарки соль - по вкусу |
 |
|
Закуска из лаваша с творогом и зеленью (börek) [Закуски] лаваш - 2 шт творог - 500 грамм яйца - 4 шт + 1 шт для смазывания зелень - пучок (укроп, петрушка, кинза) чеснок - 1-2 зубчика черный молотый перец - по вкусу растительное масло - для жарки соль - по вкусу |
 |
|
Мятные конфеты из сливочного сыра [Десерты] сливочный сыр - 80 грамм (бутербродный мягкий сыр) сахарная пудра - 500 - 600 грамм экстракт мяты - 1/4 ч.л. |
 |
|
Печем яблочный пирог [Десерты] Для того, чтобы испечь вкусный яблочный пирог нам понадобятся следующие продукты: яблоки - 7-8 шт мука - 150 грамм сахар - 200 грамм ванильный сахар - щепотка яйца - 3 штуки сметана - 2-3 ст.л. разрыхлитель для теста - 1 ч.л. сливочное масло - для смазывания формы для выпечки |
 |
[« :: «« :: 581..600 :: 601..620 :: 621..640 :: 641..660 :: 661..680 :: »»