Кулинарная история человечества ничуть не менее интересна, чем история всевозможных войн, интриг и географических открытий. Только представьте себе, что когда-то люди даже не знали, что такое хлеб, суп или колбаса! Впрочем, наше кулинарное будущее, возможно, готовит нам ничуть не меньше открытий. И лет через 300 наши потомки будут удивляться, что их предки понятия не имели о тех продуктах, которые они едят почти каждый день.

Кулинарные рецепты

	Вторые блюда [938] Мясные, грибные, рыбные и овощные блюда Гарниры [27] Из мяса и птицы [299] Из овощей и грибов [195] Из рыбы и морепродуктов [242]
	Выпечка [223]
	Десерты [378] Dolce vita Желе [29] Кремы, муссы, суфле [47] Сладости [4] Фруктовые [95]
	Закуски [537] Горячие [40] Холодные [111]
	Коктейли и напитки [227] Напитки Коктейли [49] Кофе [65] Чай [26]

	Первые блюда [313] Борщи, супы и рассольники Борщи [48] Рассольники [24] Супы [178]
	Салаты [665] Многообразие салатов Винегреты [42] Мясные [95] Овощные [136] Фруктовые [84]
	Соусы и приправы [78]
	Фаст-фуды [340] Словосочетание fast food, что в переводе с английского означает «быстрая еда», привычно вошло в нашу жизнь. Наверное, невозможно найти человека, который бы ни разу не ел в точках быстрого питания

[« :: «« :: 661..680 :: 681..700 :: 701..720 :: 721..740 :: 741..760 :: »»

Торт со сгущенным молоком "Сметанник" [Выпечка]

Торт со сгущенкой [Выпечка]

Торт со сгущенным молоком без выпекания [Десерты]

Тушеная капуста [Вторые блюда]
Рецепты вкусной тушеной капусты.

Гречаники (Grechanik, cutlets of buckwheat) [Вторые блюда]
Добавив к гречневой каше мясо, грибы или рыбу получаем вкуснейшее и сытное блюдо - гречаники.

Рулеты из лаваша [Закуски]
Начинки для рулетов из лаваша.

Начинки для закусок из лаваша [Закуски]
Рулеты из лаваша.

Домашнее томатное пюре и паста [Фаст-фуды]
Быстро, легко, удобно.

Салаты с корневым сельдереем [Салаты]
Салаты с корнем сельдерея очень вкусные и полезные.

Салаты с языком [Салаты]
Рецепты вкусных салатов с языком.

Маринады для шашлыка [Из мяса и птицы]
Маринады для вкусных шашлыков.

Малосольные шампиньоны [Закуски]
Вкусные малосольные шампиньоны, которые хороши и как отдельная закуска, так и для приготовления различных салатов, где грибы входят в рецептуру.

Пасты для бутербродов [Закуски]
Простые, вкусные и доступные по ингредиентам пасты для приготовления бутербродов.

Соусы для рыбы [Из рыбы и морепродуктов]
Для того, чтобы подчеркнуть вкус рыбы и морепродуктов, приготовьте к ней любой из предложенных соусов.

Морковь по-корейски [Закуски]
морковь - 1 кг соль - 1 ч.л. с горкой сахар - 2 ст.л. растительное масло - 100 грамм уксус - 2 ст.л. перец болгарский сушеный - 1 ст.л. перец чили - 0.5 ч.л. (молотый) черный молотый перец - 1 ч.л. чеснок - 5 зубчиков репчатый лук - 1 шт кориандр молотый - 1 ч.л. лавровый лист - 1-2 шт

Паштет из кильки в томатном соусе [Закуски]
килька в томатном соусе - 1 банка сливочное масло - 50 грамм свежевыжатый лимонный сок -2 ч.л. свежий укроп - 30 грамм

Сельдь маринованная в майонезе [Из рыбы и морепродуктов]
сельдь свежая - 3 шт майонез - 250 грамм укроп - 1 пучок лук репчатый - 3 шт уксус - 10 ml соль - 1 ст.л. без горки

Лимонный кекс в кружке [Выпечка]
сливочное масло - 20 грамм мука - 2 ст.л. сахар - 3 ст.л. яйца - 1 шт. разрыхлитель - 1/4 ч.л. лимон - 1/2

Польский соус для рыбы [Из рыбы и морепродуктов]
яйца – 2 шт сливочное масло – 50 грамм соль – по вкусу свежая зелень – любая, на ваше усмотрение

Заправки для борщей и супов [Первые блюда]
Чтобы каждый раз долго не возиться с заправкой для супа или борща, приготовьте ее для нескольких порций.

[« :: «« :: 661..680 :: 681..700 :: 701..720 :: 721..740 :: 741..760 :: »»